<big id="3rbrz"></big>

        <noframes id="3rbrz"><dfn id="3rbrz"><th id="3rbrz"></th></dfn>

          <pre id="3rbrz"><th id="3rbrz"></th></pre>
          <listing id="3rbrz"></listing>
          深圳廚具工程
          您的位置: 首頁 > 新聞中心 > 行業新聞 >
          熱線電話
          13923791400
          行業新聞 Industry news

          幼兒園廚房設計要注意什么

          發布時間:2018-10-30 16:46:40  發布來源:樂高廚具


            幼兒園的廚房設計應該更加注重孩子的特性,因為小孩的抵抗力一般都比較差,免疫力也不強,如果剛上幼兒園還不適應的話,很容易生病。所以幼兒園食堂應該注意飲食方面要保證膳食合理,營養搭配。并且廚房工程設計布局方面也要注意以下幾點:
           
            一、目標
           
           ?。?、做好膳食管理工作,確保孩子的營養充足,促進幼兒的身體健康成長。
           
           ?。?、有計劃、有目的地利用各種營養素比例來選擇食物品種,為幼兒提供營養搭配均衡的膳食。
           
           ?。?、根據幼兒廚房操作程序和衛生要求,進行合理的膳食搭配設計。
           
            二、廚房色彩
           
            幼兒廚房空間要看起來干凈明亮,宜采用淺色調或者白色調。
           
            三、廚房造型
           
            遵守商用廚房設備的一般規范和標準。
           
            四、內容上
           
            干凈簡潔,功能突出,分區合理,采光通風效果好。
           
            五、設計上
           
            操作方便,嚴格按照科學方式管理設計廚房操作流線,做到幾個不交叉。符合幼兒園食品衛生及消毒規范,用科學的設計嚴把食品質量關。
           
            六、布局上
           
           ?。?、廚房應設置主副食加工間,主食庫,副食庫,配餐間等功能房間,面積應符合幼兒園規模的要求。廚房各房間功能應分區明確,配置合理。
           
           ?。?、廚房裝修標準及設施配置應符合當地衛生部門的要求。廚房應設置出屋頂的垂直煙道。
           
           ?。?、因各地燃料不同,燒火間是否設置及使用面積大小,均應根據當地情況確定。如使用罐裝燃氣,應設置鋼瓶間。
           
           ?。?、廚房和幼兒就餐點不在同一幢建筑內時,應有雨篷連廊連接。
           
           ?。?、區分貨運流線和幼兒活動流線,設置專用對外出口。
           
           ?。?、洗消區副食粗加工區比較臟亂,可用塑鋼隔斷或輕質隔墻與烹飪間隔開,
           
           ?。?、主副食加工間應按烹調工藝設計設備的擺放,使內部交通流線合理、順暢、避免生熟食物的流線交叉。
           
           ?。?、主副食庫應位于廚房專用出入口,便于進貨,同時要靠近主副食加工間,便于日常取用。在副食庫應設置貨架,以提升儲存空間,并可對副食、佐料、干貨等進行分類儲藏。要留有放置冰箱、冰柜的位置。
          熱門標簽:
          无码专区A片在线播放,亚洲精品国产第一综合99久久,国色天香社区视频观看,国产成人午夜在线视频极速观看 <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <文本链> <文本链> <文本链> <文本链> <文本链> <文本链>